改革开放以后我国食品包装机械发展快速,全球化的到来起到了推波助燃的作用。随着我国成为世界工厂,包装机的应用也越来越多。但是2008年国际金融危机给中国食品包装机带来了较大的影响。
2008年全年工业销售产值1262亿元,同比增长27.84%,其中食品机械717亿元,包装机械545亿元。我国食品包装机存在的问题开始暴露,2008年食品包装和机械行业总体基础薄弱,产品档次不高,质量、安全、技术、效率等方面都不够到位的局面。
目前我国从事食品和包装机械生产的企业达7000家左右,但95%以上都为中小企业,民营企业,并且东西部地域分布差别大,集中于珠三角等经济发达地区,众多企业中具备自主研发能力的仅有少数,高端包装机械产品更是少之又少。多数小公司都是模仿大型包装机械企业的产品,几乎没有创新能力。仅以袋泡茶自动包装机来说,我国与国外的技术差距至少20年以上。
我国包装机械对国外高端技术的过度依赖,严重制约了我国包装工业持续、稳定发展。目前食品包装机械竞争日趋激烈,未来的食品包装机械将配合产业自动化,促进包装设备总体水平提高,发展多功能、高效率、低消耗的食品包装设备。冷封型袋泡茶包装机我国至今仍然无法生产。
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